Ide Dapur bergaya Industrial

Dapur industrial meminjam dari ruang belakang restoran. Pasang meja dapur stainless steel dengan sink terintegrasi di sepanjang dinding utama untuk permukaan yang higienis dan tahan lama, lalu padukan dengan muka kabinet rata arang doff. Di atasnya, ubin subway putih berglasir yang dipasang lurus bertumpuk dengan nat abu-abu gelap menjaga dinding tetap praktis. Cerobong asap kanopi dari baja hitam menjadi titik fokus di atas kompor. Jika ada pulau dapur, lapisi dengan talenan butcher block serat ujung yang menyamarkan bekas pisau dan bisa diminyaki ulang. Beton poles atau ubin batu sabak gelap cocok untuk lantai.

Ide untuk ruangan ini

• Gantung rel baja dengan kait daging di atas pulau dapur, bukan di atas kompor, untuk panci dan saringan agar lemak tidak menempel.
• Pasang keran pra-bilas tinggi dengan selang pegas melingkar di atas sink tunggal yang dalam; baki besar dan panci kaldu akhirnya muat di bawahnya.
• Pilih bangku putar yang tinggi dudukannya dapat diatur dengan cincin pijakan baja, sehingga meja berfungsi bagi orang dewasa dan anak yang mengerjakan PR.