キッチンのデザインアイデア

キッチンは家の中で最もよく働く場所です。まずシンク、コンロ、冷蔵庫のあいだの動線を計画しましょう。スタイルは機能のあとから決まります。

インスピレーション

プランニングのヒント

レイアウト: シンク、コンロ、冷蔵庫は、数歩で行き来できる距離にまとめましょう。
収納: 小さな扉をたくさん並べるより、鍋用の深い引き出しと背の高いパントリー収納が便利です。
照明: 吊戸棚下のライン照明で作業台を照らし、アイランドの上にはペンダントライトで個性を添えましょう。
仕上げ: 質感のあるキッチンパネルと新しい取っ手に替えるだけで、全面リフォームなしでもキッチンが見違えます。

プランニングの進め方

キッチンは作業ゾーンを軸に計画しましょう。食品の収納、下ごしらえのスペース、調理、片付けです。シンク、コンロ、冷蔵庫は、間に大きな障害物のないコンパクトな三角形か一直線に配置します。可能であれば、コンロの両側とシンクの横に少なくとも60cmの作業スペースを確保しましょう。カウンターどうし、またはカウンターとアイランドの間の通路は100〜120cmほどあると、二人がすれ違え、扉も開けられます。カウンターの標準的な高さはおよそ90cmですが、背の高い人はもう少し高いほうが使いやすいかもしれません。照明には、天井の全体照明、吊り戸棚下の手元灯、アイランド上のペンダントライトを含めます。換気も重要です。しっかり排気できるレンジフードを計画し、コンロはカーテンのある窓から離しましょう。

お金をかけるところ、節約するところ

毎日触れるもの、あとから替えにくいものにお金をかけましょう。質のよい引き出しと蝶番、丈夫な天板、性能のよいレンジフード、使いやすいシンクと水栓です。家電は見た目の豪華さではなく、自分の料理のスタイルに合わせて選びます。キャビネット本体の状態がよければ扉で節約できます。新しい扉材、塗装、取っ手だけでも、すべて交換せずにキッチンを一新できます。オープンシェルフは吊り戸棚より安価ですが、きちんと整頓して使う必要があります。シンプルな形のキッチンパネルのタイルも、丁寧に貼れば高級感が出ます。吊り戸棚下のライン照明など照明のアップグレードは安価ですが、部屋の印象を大きく変えます。